ホットドッグ問題３ 二か月ぶりにいつもの前置きをやりますが、ホットドッグといえば、アメリカの代表的なファストフードのひとつですが、実は日本でも昔から親しまれているおやつや朝食の定番です。 ホットドッグは、ソーセージとパンをはさんだシンプルな…

ｸｿﾃﾞｶﾎｯﾄﾄﾞｯｸ... 【ホットドック問題2】 ホットドックのソースについては、前回の記事で考察しました。今回は、ホットドックのもう一つの重要な要素であるパンについて考えてみたいと思います。ホットドックのパンは、ソーセージを挟むだけでなく、味や食感…

？ ホットドックとは、アメリカ発祥のファストフードであり、ソーセージをパンに挟んだ料理です。その魅力的な組み合わせと手軽さから、世界中で人気を博しています。